Bogen Цветочный Бистро | Больцано

В самом сердце исторического центра Больцано старинная сводчатая лавка обретает новую жизнь благодаря проекту NOA, который превращает её в бистро Bogen: место, где средневековое наследие встречается с утончённой современной чувствительностью, сочетая природные текстуры и внимание к деталям.

Пространство расположено внутри «Haus am Gang», здания большой исторической ценности вдоль древней улицы Каррераев. Средневековые арки, подвесная галерея и каменная архитектура свидетельствуют о долгой истории дома, который на протяжении веков переходил от Тевтонского ордена к различным ремесленникам и местным семьям.

Вмешательство затронуло первый этаж, пространство, некогда отведённое сапожникам, плотникам и торговцам. NOA восстанавливает первоначальную структуру, подчёркивая четыре арки, задающие глубину заведения, и расширяя вход новым обрамлением из чёрного металла. Освещение спроектировано для выявления геометрии сводов, а полы из серо-бежевой стяжки и платформа из дуба создают единое восприятие пространства.

Бистро приобретает романтический и богемный характер благодаря своему центральному элементу: стойке длиной 7 метров, увенчанной эффектным цветочным сводом из перевёрнутых корзин, наполненных сухоцветами. Этот поэтический жест владелицы Розвиты Майр становится символом идентичности заведения. Сиденья чередуют новые предметы и винтажные стулья, а несколько ниш, обитых цветочной тканью, предлагают уютные уголки под арками.

Зона обслуживания заключена в призматический объём из микроперфорированного листового металла с печатным цветочным узором, сочетающий технические требования с декоративной атмосферой. Результат представляет собой пространство, застывшее между прошлым и настоящим, где история Больцано переплетается с современным видением романтики, природных текстур и внимания к деталям.

Год
2021

Архитектурное бюро
NOA — network of architecture

Фотография
Alex Filz